Inget Berita.com,Cibubur – Higure Ramen telah resmi dibuka Kamis (28/04/2022) di Mal Ciputra Cibubur. Bagi warga Cibubur dan sekitarnya yang gemar dengan masakan Jepang terkhususnya ramen, Higure Ramen merupakan destinasi yang wajib dikunjungi.
Terletak di lantai 1 Mal, Higure Ramen hadir dengan dua area restoran, indoor dan outdoor.
Higure Ramen sendiri mengusung konsep ‘Fusion Ramen’ yang terinspirasi dari rasa otentik ramen Jepang namun tetap memiliki cita rasa Indonesia di dalamnya.
Perpaduan rempah khas
Indonesia dan juga teknik pengolahan kaldu khas Jepang menciptakan rasa yang unik dan spesial.
Selain mengutamakan rasa, Higure Ramen juga memberikan pengalaman menarik kepada
pengunjung, dimana para pengunjung dapat melihat langsung proses pembuatan mie.
Mie Higure ramen dibuat “Fresh” setiap harinya untuk menjaga kualitas rasa dan tekstur.
Adapun menu ramen yang menjadi rekomendasi adalah Curry Ramen dan Toripaitan Ramen. Keduanya
memiliki keunikannya masing-masing.
Curry Ramen dengan rasa kari khas Jepang berpadu
dengan rempah yang kaya, sedikit pedas dan gurih ini akan menambah selera makan sejak
suapan pertama. Sedangkan Toripaitan Ramen, memiliki ciri khas kuah kaldu ayam penuh
kolagen yang dikenal sangat bagus untuk kesehatan kulit, rasanya creamy dan gurih, tentunya akan sangat memanjakan lidah penikmatnya.
Selain hidangan ramen, Higure Ramen juga memiliki aneka menu pilihan nasi seperti Curry
Rice, Katsu Don dan Karaage Don. Tidak ketinggalan, terdapat juga menu khusus untuk anak-anak yakni Okosama Ramen dan Okosama Don,ujar janice selaku Operasional dari Higure Ramen Mal Ciputra Cibubur kepada Inget Berita.com ,Jumat ( 29/4) 2022 di Cibubur.
Untuk harga makanan di Higure Ramen dibanderol mulai dari Rp 28,000. Sepadan dengan
rasa, pelayanan dan juga kualitas makanan. Bagi Warga Cibubur dan sekitarnya yang ingin berkunjung, Higure Ramen dibuka mulai pukul 10:00 WIB hingga 22:00 WIB.